試作・製品化用語辞典
炭素工具鋼（SK）とは
名称：炭素工具鋼
記号：SKではじまり、炭素含有量や合金の種類によりSKS、SKDなどに分類される
主な用途：ニッパの刃、ねじのタップ、やすり、ポンチなど
解説：炭素工具鋼（SK）は0.6～1.5％の炭素を含有した鋼のことです。炭素の含まれる量で硬度か変わり、打ち抜き型や、斧（おの）、鉈（なた）などは炭素を1%以下に、ヤスリなど硬さが必要なものは1.4%程度のものを使います。リン・硫黄などの不純物がやや多く、焼き入れしやすいので、低価格の庖丁や洋庖丁などに広く用いられています。